Вкусы в китайской медицине

О Питании по У Син

Вкусы в китайской медицине

Вкусы в китайской медицине связаны с теорией пяти элементов У Син 五行. Согласно ей пять элементов в теле можно регулировать с помощью питания, так как они связаны с определёнными и вкусами.

Продукты с натуральным кислым вкусом в умеренных количествах поддерживают печень и желчный пузырь и это соответствует элементу дерево.

Элементу огня соответствуют продукты горького вкуса.

С элементом земли связаны естественный сладкий вкус.

Металл ассоциируется острым вкусом и полезен для лёгких.

Наконец, элемент вода (水) связан с продуктами солёного вкуса, которые питают почки и мочеполовую систему.

Тем не менее, чрезмерное употребление какого-либо вкуса может нарушить гармонию и нанести вред. Поэтому важно, чтобы все вкусы, представляющие пять элементов, были представлены в умеренных количествах, создавая баланс и гармонию в рационе.

Подробнее познакомиться с системой У Син, ее применением в китайской медицине и вопросах энергетического устройства организма человека можно на курсе по знаменитому медицинскому трактату Канон медицины Китая «Хуанди нэйцзин».

Если рассматривать вкусы более подробно, то:

  • Кислый вкус обладает стягивающим эффектом, помогает укреплять и сохранять жидкости в теле. Он может стабилизировать энергию печени, но избыток может вызвать чрезмерную активность печени и навредить селезёнке. Натуральным кислый вкусом обладают некоторые ягоды и фрукты (например, лимоны), рисовый уксус и пр.
  • Горький вкус способствует удалению влажности и жара, очищая и подсушивая организм. Он улучшает пищеварение и снижает жар в сердце, но чрезмерное употребление может ослабить лёгкие и почки. Горьким вкусом обладает чай кудин, кофе и некоторые травы, например, одуванчик.
  • Сладкий вкус укрепляет и питает, способствует гармонии и расслаблению. Он полезен для селезёнки и желудка, но его избыток может привести к застою и влажности. Помимо сладких фруктов, сахара и мёда, сладким вкусом (пусть и не столь выраженным) обладают морковь тыква, некоторые крупы и даже мясо. Важно подбирать натуральные продукты со сладким вкусом.
  • Острый вкус стимулирует циркуляцию, рассеивает вредоносную ци и открывает поры. Он улучшает циркуляцию энергии и крови, но чрезмерное употребление может повредить печень и сердце. Острым вкусом обладают многие виды перца, также чеснок, имбирь и пр.
  • Солёный вкус смягчает затвердевания в теле и выводит лишнюю влагу. Он поддерживает здоровье почек, но избыток может повредить сердце и вызвать задержку жидкости. Естественным солёным вкусом обладают морепродукты, также некоторые бобовые, например – зелёная чечевица.

Дополнительно также выделяют вяжущий и пресный вкусы. Продуктов с чисто пресным вкусом мало, чаще встречается сладкопресный вкус — например, у пории кокосовидной. Пресный вкус имеет мочегонное действие изгоняет «сырость». Вяжущим вкусом обладают черный чай, хурма, грецкий орех. Вяжущий вкус отчасти может питать лёгкие.

Тем не менее, основой являются пять вкусов, а пресный и вяжущий выделены дополнительно. Также надо понимать, что продукты зачастую обладают двумя-тремя вкусами, а после готовки могут менять вкус в зависимости от способа обработки и пр.

Суммируя вышеперечисленное, надо сказать, что вкусы в китайской медицине, могут проявить своё лечебное воздействие, только находясь в балансе друг с другом.

+7 800 300-71-90
**** terms: $allPromos: Array ( [0] => WP_Term Object ( [term_id] => 46 [name] => 0 [slug] => 0 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 46 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [1] => WP_Term Object ( [term_id] => 24 [name] => 17102 [slug] => 17102 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 24 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 13 [filter] => raw ) [2] => WP_Term Object ( [term_id] => 52 [name] => 17102-2 [slug] => 17102-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 52 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [3] => WP_Term Object ( [term_id] => 26 [name] => 17132 [slug] => 17132 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 26 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 10 [filter] => raw ) [4] => WP_Term Object ( [term_id] => 51 [name] => 17132-2 [slug] => 17132-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 51 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [5] => WP_Term Object ( [term_id] => 30 [name] => 17141 [slug] => 17141 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 30 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 14 [filter] => raw ) [6] => WP_Term Object ( [term_id] => 50 [name] => 17141-2 [slug] => 17141-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 50 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [7] => WP_Term Object ( [term_id] => 31 [name] => 17179 [slug] => 17179 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 31 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 13 [filter] => raw ) [8] => WP_Term Object ( [term_id] => 49 [name] => 17179-2 [slug] => 17179-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 49 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 2 [filter] => raw ) [9] => WP_Term Object ( [term_id] => 34 [name] => 20396-2 [slug] => 20396-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 34 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [10] => WP_Term Object ( [term_id] => 36 [name] => 20398-2 [slug] => 20398-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 36 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [11] => WP_Term Object ( [term_id] => 37 [name] => 20399-2 [slug] => 20399-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 37 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [12] => WP_Term Object ( [term_id] => 38 [name] => 20400-2 [slug] => 20400-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 38 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [13] => WP_Term Object ( [term_id] => 39 [name] => 20401-2 [slug] => 20401-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 39 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 2 [filter] => raw ) [14] => WP_Term Object ( [term_id] => 40 [name] => 20402-2 [slug] => 20402-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 40 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [15] => WP_Term Object ( [term_id] => 41 [name] => 20415-2 [slug] => 20415-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 41 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [16] => WP_Term Object ( [term_id] => 48 [name] => 20417-2 [slug] => 20417-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 48 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [17] => WP_Term Object ( [term_id] => 43 [name] => 20418-2 [slug] => 20418-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 43 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [18] => WP_Term Object ( [term_id] => 44 [name] => 20419-2 [slug] => 20419-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 44 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) ) если пусто - то показывать все, но убрать 0 termsToShow Array ( [1] => WP_Term Object ( [term_id] => 24 [name] => 17102 [slug] => 17102 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 24 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 13 [filter] => raw ) [2] => WP_Term Object ( [term_id] => 52 [name] => 17102-2 [slug] => 17102-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 52 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [3] => WP_Term Object ( [term_id] => 26 [name] => 17132 [slug] => 17132 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 26 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 10 [filter] => raw ) [4] => WP_Term Object ( [term_id] => 51 [name] => 17132-2 [slug] => 17132-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 51 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [5] => WP_Term Object ( [term_id] => 30 [name] => 17141 [slug] => 17141 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 30 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 14 [filter] => raw ) [6] => WP_Term Object ( [term_id] => 50 [name] => 17141-2 [slug] => 17141-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 50 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [7] => WP_Term Object ( [term_id] => 31 [name] => 17179 [slug] => 17179 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 31 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 13 [filter] => raw ) [8] => WP_Term Object ( [term_id] => 49 [name] => 17179-2 [slug] => 17179-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 49 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 2 [filter] => raw ) [9] => WP_Term Object ( [term_id] => 34 [name] => 20396-2 [slug] => 20396-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 34 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [10] => WP_Term Object ( [term_id] => 36 [name] => 20398-2 [slug] => 20398-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 36 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [11] => WP_Term Object ( [term_id] => 37 [name] => 20399-2 [slug] => 20399-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 37 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [12] => WP_Term Object ( [term_id] => 38 [name] => 20400-2 [slug] => 20400-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 38 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [13] => WP_Term Object ( [term_id] => 39 [name] => 20401-2 [slug] => 20401-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 39 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 2 [filter] => raw ) [14] => WP_Term Object ( [term_id] => 40 [name] => 20402-2 [slug] => 20402-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 40 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [15] => WP_Term Object ( [term_id] => 41 [name] => 20415-2 [slug] => 20415-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 41 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [16] => WP_Term Object ( [term_id] => 48 [name] => 20417-2 [slug] => 20417-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 48 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [17] => WP_Term Object ( [term_id] => 43 [name] => 20418-2 [slug] => 20418-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 43 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) [18] => WP_Term Object ( [term_id] => 44 [name] => 20419-2 [slug] => 20419-2 [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 44 [taxonomy] => promocat [description] => [parent] => 0 [count] => 1 [filter] => raw ) )
Попробуйте:
Приглашаем посетить
Отзывы
Когда сталкиваешься с чем-то настоящим, нередко бывает, что теряешься в словах. Есть различные слова, которыми мы пользуемся в социуме, чтобы выразить благодарность, передать впечатления, и т.п., но в данном случае слова кажутся какими-то плоскими...

Воскресный Университет - по-моему, просто невероятное явление. Когда можно просто придти, и послушать про тайны мироздания и собственного устройства, да еще и вопросы можно задать, и ответы получить - обстоятельные, с опорой на практическое понимание, понятные фактически каждому - это просто фантастическое, удивительное явление.

Для меня тоже ценен каждый Курс, в котором я могу принимать участие. Потому что каждый раз это уникальная возможность, то, что меняет состояние. Все они разные. Теория Сваи очень теплая, похожа на доброго старого друга. Тексты Школы Улюпай дают духовное ощущение. Но самый любимый для меня Курс - это Хуанди Нэйцзин . Именно потому, что глубочайшие вещи, скрытые в этом трактате, и доселе во многом непонятные, вдруг становятся ближе. Понимаю, почему говорят - Пролить Свет. Это именно об этом.

Огромное Вам Спасибо!
Сергей М.

Я посещаю только один курс, но даже не сомневаюсь, что курс Воскресного университета Хуанди Нэйцзин - это самое важное событие центра.


Единственное, хотел бы еще раз обратить внимание руководства центра. Если собрать тексты, вопросы и ответы этого курса и опубликовать в виде перевода с комментариями, то Вы бы надолго обеспечили себе и финансирование и приток студентов.

Bagir (ник на форуме)

Сейчас посещаю курс по Свае (теория и практика) и курс по изучению текстов УЛюпай. Сложно выделить любимый курс - весь материал исключительно интересен и полезен.

С практикой сваи познакомилась в 2010г, но опыт был крайне тяжелый: не было никаких пояснений и правок, да и цель занятий была непонятна.


В общем, практика тогда не прижилась ;)


Постепенно, практикуя сваю-диагностику, интерес к свае вернулся, но не хватало стабильности, к тому же пробовать стоять больше 40 мин мне в голову не приходило.
Благодаря практическим занятиям сваей в Воскресном университете всего за 2 месяца сильно изменились ощущения от практики, а теоретическая часть (которой очень не хватало!), на мой взгляд, делает практику более осознанной и дает мощную мотивацию для продолжения занятий.

Ирина Е.

Абсолютно согласна и никогда не сталкивалась с тем, чтобы Мастер разъяснял возможные состояния, которые могут сопутствовать практике. Для меня открытием была теория и практика Сваи, с которой знакома уже очень давно, но которая была всегда мучительна (в низкой стойке на трясущихся ногах) и не работала по понятным теперь причинам.


Хуанди Нэйцзин и тексты Юйсяньпай наполняют смыслом практические занятия, вырывают из обыденного слоя реальности, делая восприятие более объемным, и дают ответ на вопрос: зачем я пришла в эту Школу.


Дмитрий Александрович, то, что Вы делаете и как, вызывает чувство глубочайшего Уважения и Благодарности!

Наталья Ши.

Свая начала менять мою жизнь с того времени, как я узнал о ней осенью 2017 на синьи и начал практиковать. Свая в Воскресном Университете вывела эти изменения на новый уровень.


Теперь я каждое утро чищу зубы и как будто отправляюсь в путешествие по себе, которое пока абсолютно непредсказуемо. Очень интересно, что ждет за каждым новым поворотом.


Свая стала важным курсом, потому что непременные условия участия в нем - это порядок и дисциплина. Мне несколько не хватало этих вещей в жизни в последние годы. Теперь изменилась не только моя жизнь, но и жизнь моей семьи. И я предчувствую, что это только начало.


Это вот если в общем об ощущениях, не вдаваясь в практические бытовые мелочи, из которых состоит жизнь ))


Благодарю за предоставленную возможность.

Игорь В.
Другой отзыв...
Подписка на новости


    Мы вКонтакте